Chocolaterie et confiserie à Quimper : l’exigence artisanale depuis 1912

Au Chat Bleu, chocolatier-confiseur depuis 1912, incarne plus d’un siècle de savoir-faire gourmand.

Maison emblématique, elle perpétue l’art du chocolat et de la confiserie avec exigence, créativité et générosité.

Entre tradition artisanale et plaisir raffiné, Le Chat Bleu séduit les amateurs de douceurs authentiques par la qualité de ses créations et le charme intemporel de son univers.

Pour que votre sélection soit simple et efficace, nous procédons généralement ainsi :

• définition du budget et du format (ballotin, coffret, assortiment thématique)
• choix des incontournables et des découvertes pour créer un rythme de dégustation
• ajustement selon les allergies, les intolérances et les préférences marquées
• finition soignée pour une présentation prête à offrir

La boutique de Quimper, installée depuis 1997, met à l’honneur un savoir-faire gourmand, des recettes généreuses et des chocolats soigneusement élaborés pour révéler toute la richesse du cacao.

Nous prenons le temps d’orienter votre sélection selon vos goûts, en vous proposant une progression du plus doux au plus puissant.

Si vous êtes indécis dans votre choix, nous vous guidons vers les chocolats qui correspondent à vos préférences, plutôt que vers “le plus connu” ou "le plus classique".



Vous repartez de notre boutique avec une expérience gustative claire, et l’envie de revenir découvrir une nouvelle nuance.

Notre bar à chocolats est une adresse gourmande dédiée aux amateurs de douceurs réconfortantes.

Nous y proposons des chocolats chauds onctueux, des lattés chauds ou glacés aux saveurs de matcha, hojicha ou açaï.

Pour accompagner votre boisson, découvrez aussi nos gâteaux maison ainsi que nos bouchées chocolatées, idéales à déguster sur place ou à emporter.

En saison estivale, la carte s’enrichit de boissons fraîches : limonade brésilienne, milkshake au chocolat, infusion cacao framboise.

A partir de septembre 2026, nous vous proposerons la fameuse fondue au chocolat avec gâteaux, brioche, chamallow et fruits. A consommer sans modération !